Pan de especias: la receta para una navidad tradicional a la francesa
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[image: Pan de especias: la receta para una navidad tradicional a la
francesa]
El llamado *pan de especias o pain d'épice* es un pan elaborado en Franci...
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Meta yang Hilang: Menganalisis 4 Strategi Puncak di Era Dragon Shard - lacocinadeauro.com – Meta yang Hilang: Menganalisis 4 Strategi Puncak di Era Dragon Shard. Slot Dragon Shard kini jadi magnet buat … The post Meta yang H...
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Ibiza, cursos de pan casero en febrero de 2026 - Para febrero de 2026 he programado los dos cursos más demandados, con la idea de te puedas organizar y regalar (o regalarte) algún curso estas navidades. P...
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La UE podría ilegalizar la prohibición de los términos cárnicos en los productos vegetales - El debate sobre si los productos veganos sustitutos de la carne pueden usar denominaciones como "hamburguesa" o "salchicha", ha llevado a una situación e...
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Bombas o Berlinas Rellenas de Crema Pastelera - Ingredientes- 500 g. de harina de fuerza- 1 sobre de levadura seca de panadería- 200 ml. de leche templada- 2 huevos- 50 g. de mantequilla fundida - 150 g....
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PAN "DULCE" DE CALABAZA - Hace unos días puse en este blo una receta del pan dulce de remolacha Hoy os propongo la del pan dulce de calabaza, que como os dije con el de remolacha ...
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Turrón Nata y Nueces - Estamos en unas fechas en las que los *dulces tradicionales* no suelen faltar en la mesa y de unos u otros siempre estamos comprando, porque es como que si...
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Cultura Street Food, libro de Marcelle Ratafia - Cultura Street Food es un libro escrito por Marcelle Ratafia que nos describe un apasionante camino, a través de 100 recetas emblemáticas, en el que el lec...
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Tuppers a domicilio en Madrid: el servicio de Qchara que organiza tu nevera - Cada vez es más difícil cuadrar el tiempo: trabajo, recados, familia, algo de vida social… y, en medio de todo eso, comer bien. Lo normal es que acabemos...
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Nuevo libro “Quínoa. Sabores de estación”, - Quiero compartir una noticia que me emociona profundamente: después de muchos meses de trabajo, “Quínoa. Sabores de estación” ya es una realidad.Este libro...
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Fichaje obligatorio y facturación electrónica: dos obligaciones que cambian la gestión empresarial - En los últimos años, la digitalización ha transformado profundamente la forma en que las empresas gestionan sus procesos internos. Desde la relación con lo...
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Ma'amoul (Gluten Free Y Sin Azúcar Añadida) - Esta semana hemos estado comiendo estas riquísimas galletas Ma'amoul rellenas de dátiles. Si nunca han probado los *Ma’amoul*, déjenme contarles: son una...
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TOSTA DE ACEITUNAS, PIÑONES Y ALBAHACA - Un bote de aceitunas verdes sin hueso (aprox. 200 gr.) una guindilla fresca (retirar pedúnculo y semillas) dos o tres tallos de albahaca fresca 30 gr. ...
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COOKIES DE XOCOLATA - Els passats dies 6, 7, 8 i 9 de Març es va disputar el *Campionat d'Espanya de Hockey Herba categoria Infantil* al Real Club Jolaseta (Getxo-Bilbao). L'...
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Concurso de sartenes Lecuine - Esta publicación es cortesía de webos fritos Lecuine.com y webosfritos.es organizan en España el primer concurso de cocina online #SartenesLecuine, en el...
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Ensalada de Piquillos y Caballa - Amantes de las ensaladas de todo el año, está no te va a dejar indiferente, es más; creo que te va a encantar. Se va a convertir en una de tus favoritas....
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Cómo hacer un guiso de arroz - [image: Cómo hacer un guiso de arroz] Hoy preparamos un guiso de arroz, una receta de arroz caldoso, muy sencilla de preparar y muy deliciosa. ¿Quién no … ...
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Talitas - Una receta ideal para tener a mano para una picada, o para el mate, o para comer solitas porque son espectaculares. - Harina 0000 375 grs - Sal...
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Vieiras al Horno - Vieiras al Horno. La última receta del año pasado fueron las Vieiras a la Gallega y en esta ocasión vamos a despedir el año con otra receta de vieiras al...
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Pan semiintegral con nueces - Creo que en el blog tendría que abrir una nueva categoría, la de mis panes de desayuno. Son los panes que elaboro más a menudo, diferentes recetas y fórm...
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TEST - Prueba funcionamiento
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Tarta mousse de mascarpone al café con cubierta espejo de caramelo - Esta tarta es de esas que bien merece un puesto priviligiado en tu lista de tartas irresistibles. Perfecta para ocasiones especiales, donde el postre cobra...
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Cómo hacer un bizcocho de té negro (earl grey) - La entrada Cómo hacer un bizcocho de té negro (earl grey) se publicó primero en El Monstruo de las Galletas.
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Coca de uvas asadas al vino de Oporto - Estamos en el mejor momento para encontrar las mejores uvas del mercado, están perfectas, dulces, en su punto óptimo de maduración, así que es el mome...
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Nos hemos mudado... - Hola a todos. Todas las recetas de www.misdeseosmasdulces.com han pasado a www.vanesasierra.com. Cualquier duda que tengáis podéis escribirme, no dudéis e...
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Sobremesa Sunday Suppers en Biblioteca Almirall - Hace tiempo que quería compartir esta experiencia pero a veces se complican las cosas! Este invierno me apunté a una comida de Sunday Suppers que se hacia ...
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Conejo al pil-pil con alcachofas - *Conejo al pil-pil con alcachofas* *Categoría: *Carnes y Aves, Conejo, 5 estrellas *Dificultad:* Fácil *No quiero que pase sin poner esta receta riquí...
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Cremes, truites, arrossos, capipota - Cremes, truites, arrossos, llegums, capipota. Què tenen en comú? Tot i res. Són plats tradicionals, senzills, casolans, però també se'ls pot donar un to...
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Revisión de Total Age Correction de Lancaster - ¡Hola de Nuevo! Hoy traigo mi primera *revisión de productos cosméticos* del año. Y nada mejor que hacerlo con un sérum, ya que de todos los cuidados facial...
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Selfie - Estaba flotando y Se desvaneció Sintió su calor sin estar cerca Y agradeció cada momento eterno
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Restaurante La Esquina: Kitchen&coffee - El nombre me decía muy poco. La Esquina puede ser cualquier cosa, y su localización, en el Triangle (confluencia de las calles Bergara y Balmes) colmaba mi...
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Mousse de mango i coco - A la meva família en una setmana fem anys quatre persones. Això és una sort, […]
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Espuma de fresas y nubes – Espuma de nubes (con sifón) (o frambuesas) - Espuma de fresas y nubes – Espuma de nubes (con sifón) [image: Espuma de nubes] *“Suaves, deliciosas y aromáticas espumas con nubes como elemento gelific...
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SÁNDWICH DE SALCHICHA DE FRANKFURT CON CHUCRUT - No debemos abusar del fast food, o 'comida rápida', pero si comemos sano y equilibrado habitualmente, podemos permitir que nuestras papilas gustativas teng...
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Medio siglo se dice pronto - Pero es el tiempo que ha pasado desde que tú, Jucha, viste la luz por primera vez. El quinto de seis hermanos, con un sentido de la familia muy arraigado...
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Timbal de gambas, mango y aguacate - Con la llegada del buen tiempo van apeteciendo cada vez más los platos frescos y si además requieren poca elaboración todavía mejor. Este *timb...
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Albóndigas de la abuela - Las albóndigas es sin duda la receta que más le piden mis hijas a mi madre. Sencillas pero jamás he logrado que me queden como a ella y mis hijas por supu...
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Puding de bizcocho FC - Horno Tradicional - Hoy ha tocado reciclar unos restos de bizcocho que hice para los desayunos de la semana, pero ha sobrado bastante y ya no estaba tierno como para seguir co...
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Cooking Challenger: Sopa Solyanka - Estimadíssims i íssimes!!!! sembla que vaig reeixint i ja torno a tenir ganes de publicar receptes, com ara aquesta* sopa Solyanka* que us porto avui, d...
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CARPACCIO DE TERNERA GALLEGA - El carpaccio es un plato de la cocina italiana consistente en una carne cortada extremadamente fina y aderezado con aceite de oliva, limón, sal y algunas ...
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Reto Jacket Potatoes o patatas con chaqueta(definitiva!!) - Bueno.. después de una larga sequía de publicaciones en este blog.. y de un descanso estival de las cooking.. iniciamos el curso con los retos Cooking Ch...
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Bizcochitos mantecados de limon - Los que me seguís desde mis inicios con este blog,sabéis que me chifla el mantecado de Aviles!. Hago muchos bizcochos de muchos tipos,pero sin ninguna duda...
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Resumen HEMC #71- Legumbres - ahhh esas legumbres tan ricas que han llenado parte de este invierno! Muchísimas gracias todos por vuestra participación. Hemos tenido un poco de todo, br...
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Palmeritas de mascarpone - Muchos días sin aparecer por aquí pero el resfriado no me ha dejado muchas ganas. Ya estoy empezando a recuperarme y a cocinar. Tengo en el horno una nuev...
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MÁS BOLITAS! - BODOQUES Y MÁS BODOQUES!! El invierno pasado empecé este jersey en blanco y negro y ya está terminado. Como no podía ser de otra forma...¡más bolitas! ...
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**Albóndigas de Merluza y Langostinos en Salsa de Sidra** - *Antetodo daros las gracias por seguir ahí, ya se que hace muchísimo tiempo que no actualizo pero es que no tengo tiempo, supongo que hay etapas para todo,...
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Ensaladilla Rusa con falsa patata - * Ingredientes:* 1 Coliflor mediana 4 latitas de atún al natural 4 huevos duros Variantes para ensaladilla (al gusto) Salsa: 4 cucharadas soperas de qu...
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Sweet potato pie... un Thanksgiving sin pumpkin pie? - Hace unos días se celebraba el Día de Acción de Gracias en EEUU. Un día en el que las familias se reúnen alrededor de la mesa y cuyo menú, casi, casi est...
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Cosas que pasan. - *Cosas que pasan entre entrada y entrada de blog:La dama de hierro no era tan de hierro y se muere. Un nuevo chorizo descubierto...
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Platillo de cordero - Esta es mi particular versión del “platillo de xai”, un plato típico de Girona. Los platillos son guisos humildes hechos con puntas de carne y sofrito de v...
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ESTOY DE CAMBIOS - Empezamos un proyecto y le ponemos toda la ilusión..... El proyecto crece y crece y sentimos la necesidad de crecer al mismo ritmo . Y en ello estoy. ...
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JUMBO Muffins de maíz, sobrasada y Parmesano - Doble maíz, doble sabor... Aunque no es el alimento más adecuado para una dieta baja en carbohidratos, casi todos los años me encuentro haciendo ...
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ESCUELA SUPERIOR DE HOSTELERIA DE BARCELONA-PUEBLO NUEVO - Escuela Superior de Hosteleria de Barcelona Pg. Del Taulat, 243 Barrio: Pueblo Nuevo Tel: 93 453 29 94 Metro: L4 Selva de Mar La Escuela Superior de Hostele...
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Liberty Cottage, Barcelona - - LIBERTY COTTAGE CERRADO - Ahora hace año y medio que conozco a Ángel y Sandrine, una pareja de publicistas que un buen día decidieron estudiar cocina. Y ...
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Cuaresma sin capirotes - Seguimos en PEPACOOKS.COM *En la nueva WEB estamos haciendo un especial de gastronomía de la Cuaresma.* Ya os hemos contado lo mejor de la gastronomía de...
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Tarta de hojaldre con fruta. - Ingredientes: 1 disco de hojaldre fresco piña y melocotón en almíbar kiwi guindas Crema pastelera de Nenalinda: 500gr. de leche entera 100gr. de azúcar...
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EL DELANTAL VERDE EN LA REVISTA «COCINA VEGETARIANA» - La revista Cocina Vegetariana, de tirada nacional, ha tenido el detalle de publicar este mes, en su nº 11, un artículo de cuatro páginas a todo color con r...
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Cardo con boletus en salsa de almendras - La receta original es de Conchi, la madre de Luis, a la que yo le he añadido unos hongos recolectados, limpios, troceados y guardados en el congelador a la...
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Castanyes al microones - Aquesta recepta si que us agradarà. L'any passat ja les vaig tastar així i m'he acostumat a menjar-les d'aquesta manera. Haig de reconèixer que no tenen r...
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Tots els vídeos del programa - Ha acabat la reemissió del programa "Al vostre gust", però els seus continguts segueixen disponibles a la xarxa. Podeu consultar els vídeos i les seves inf...
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ENS TRASLLADEM - Estimats amics, Degut a la proliferació de blogs que en tot o en part porten el nom de “ Cuinetes” , i per evitar més confusions, la Xaro i jo hem decidit ca...
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Ensalada campera - Yo creo que hay tantas ensaladas camperas como cocinas en España, cada una le damos nuestro toque, o nuestro ingrediente "estrella", o quizás al mismo pla...
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Se acabó lo que se daba... - Atardecer, originally uploaded by amiloquemegustaescocinar. Casi 2 años y medio y 120 recetas después *Bastet30 cierra sus puertas* para dar paso a un e...
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hemc 21 - pan de soja - para hemc 21, [image: hemc21 - soja] este mes acogido por qalamana, creé un pan con soja. desgraciadamente no ha salido muy bien. pienso que he no he rem...
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